30 November 2011

Cheese Cake Oh Cake...

Assalamualaikum ..salam malam rabu..
Semalam nak try gak tulis entry tp tak larat pulak..(mcm keje berat)..hehe.sebenarnya bkn penat sgt but virus 'M' dah mula menyerang balik...cuti sekolah panjang ni mmg nak kene susun jadual padat2.Biar padat asal jgn ade lompong Asal ader lompong jer mesti nk zzzzz..iskh..kene la wat2 sibuk kan..salah satu kesibukkan nnyer adalah meriuh-rendahkan blog sya yang baru lahir ni..baru bape hari je kan so agak kelam kabut@ hura-hara.Tu r org wat blog...sya pon sibuk gak nak wat..kan da xlarat melayan. Tak kisah lah ade org follow ke xfollow ke..i follow u..u follow me..n i unfollow..i follow back..its up to me ok! Janji sya nak tulis juge..tapi if nak LIKE buleh juga.sekuramg-kurangnyer tgglkanlah jejak..baru sya tau...hehe
Tingat kat cheese cake pulok dah..my feberet ..aduhhh..baru jer mggu lps belanja rifqi 3 potong cheese cake. belanje jer tapi sya yg makan..haha. kenapa lah mende ni slalu buat sya tingat2 slalu kat 'die'...Kat Secret Recipe tu, cheese cake lah yg sya akn rembat dlu..si comel i pon suke skg ni...mama borek anak rintikss..huhh.

Gambar first ni mesti korang dah terliur kan..tik..tikk..
 
Lagi....

Dan Lagi....

Ade lagi...aii tak abis-abis lgi

Dan akhir nyer lastly...hoyeaayy

Tak berniat nak wat korang terliur tapi skdr berkongsi minat  mkan cam aku..Gemuk?  Owh...dlu mungkin risau juge takut r bdn naik sakan tapi now tak lagi sejak ade 
Tetap Langsing Tanpa Berdiet...makanlah ape korang nak makan..badan korang tetap maintain slim..heheh
Tak caye lagi? Try sendiri..alami sendiri.kang i lebih2 nyampah plaks kan..tapi niat i mmg suci murni nak menolong org lain yg ade masaah berat badan/kesihatan & tak tau nak try produk aper yang mudah, selamat dan dijamin..hehe..tggu ape lagi ..Terus meluru ke page 

Disebabkan korang dah letih baca so ape kate i appreciate u all ngan resepi cheese cake. Sapa nak? yang nak angguk..yang tak nak..click kat order atas tuh..kihkih..guwauu jer..Resepi ni sya baca dari blog kak Tun..lama dah sya tertarik ngan sume resepi2nya..dah la tu gambarnyer amat menikam qolbu..aduhhh..dasat. even tak rase lagi mmg da tau sedap. Mohon di kopipes kat sini yer resepinyer..


Strawberry cheese cake
Bahan-bahan
Bahan-bahan A:
250 gm biskut mudah hadam
125 gm mentega tanpa garam

Bahan-bahan B:
200 ml krim putar(whipping cream)
250 gm krim keju
165 gm gula kastor
1 sudu besar jus lemon

Bahan-bahan C:
15 gm gelatin halal
100ml air
- campurkan air dgn gelatin atas double boiler dan sejukkan selama 5 minit ( gune air panas, kacau dan sejukkan)

Bahan-bahan D
1 pack strawberry - potong jgn besar sgt, nanti berat dan jatuh ke bawah.

Topping:
150 ml jus strawberry - hana gune jem stoberi jerk + 1sudu mkn gelatin + air sedikit = msk secara double boiler. Suamkan seketika then curahkan atas kek.
1 sudu besar tepung jagung - x ltk
Cara-cara
1.                  Hancurkan biskut sehingga jadi serbuk.Sediakan loyang acuan berukuran 8 inci.
2.             Cairkan mentega. Tuangkan mentega kedlm bekas berisi biskut tadi. Kacau rata.
3.             Tekankan adunan biskut ke dalam loyang sehingga menjadi rata dan padat.Sejukkan dlm peti ais selama lebih kurang 30 minit agar ia menjadi keras.
4.             Pukul krim putar sehingga pekat dan gebu.Ketepikan.
5.             Pukul krim keju bersama-sama gula dan jus lemon sehingga sebati.Setelah itu masukkan gelatin dan gaul lagi sehingga sebati.
6.             Kemudian tuangkan bahan ini kedlm bekas yg berisi krim putar tadi dan gaul rata dgn menggunakan whisk.
7.             Keluarkan adunan biskut dlm peti ais.Tuangkan 1/3 adunan krim cheese td keatas adunan biskut.Ratakan dan letakkan buah strawberry.Akhir sekali tuangkan adunan sampai habis. Sejukkan di dalam peti ais sekurang2nya 3 jam. 
8.             Buat topping dgn mencampurkan jus strawberry dan tpg jagung.Masak atas api yg kecil.Apabila telah mendidih,tutup api. 
9.             Tuangkan jus stoberi hingga habis. Atur buah stoberi. simpan dlm peti ais skali lagi sebelum dihidangkan.

Lebih kurang gini lah bentuk n rupenya nnt..so korang aper lagi...try jgn tak try...selamat mencuba :)



Dipersilakan dah baca tu LIKE...LIKE dan LIKE lagi kat button bwh tu...rajin lagi komen yer...hihi

Post a Comment

Sila tinggalkan KOMEN anda if nak komen
Tapi kalu suka boleh la SHARE
TEKIU..ENJOY VIEWING...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Copyright © Adeqrifqi Official Blog. Designed by Whitey Mommy